Cette nouvelle édition de "Mange ta soupe" a confirmer son succès passé. 14 équipes d' adultes et de jeunes, ont rivalisé de compétences culinaires pour leur soupe, d'invention, de création esthétique pour la décoration de leur stand. 150 visiteurs-juges ont récompensé leur labeur en les évaluant.  Les modalités du vote de cette édition se sont révélées, en termes de simplicité et de rapidité, mieux adaptées. Gaël et Madeg ont remis les trophées aux  vainqueurs de chaque catégorie, adultes et jeunes. Un repas entre organisateurs et concurrents a clos cette soirée gouteuse et créative.

Si vous souhaitez exercer vos talents de cuistot, les recettes vous attendent.
Toutes les recettes sur demande à : giec.sterblon@gmail.com
 

La journée est estivale, malgré cela les concurrents penchés sur leur marmite préparent  la compétition du soir.
 

18h00, les premiers se présentent croulant sous leur charge. La salle devient ruche et petit à petit les tables se transforment  en œuvre d’art. Une artiste  accroche son tableau végétal « Soupe aux sentiers de Saint-Erblon ». « Espaces jeunes » arrive en force avec trois équipes. Treize en tout s’affronteront dans un duel amical. CAF’ART’NAÜM nous enchante de couleurs automnales, les légumes deviennent des personnages, pour un soir, l’espace du verger prend des airs de potager.
 

19h00, le concours commence. Il faut jouer des coudes pour approcher des marmites, les bols ne sont pas trop nombreux. On sent, on goûte, on compare, on devine, on échange, et on est surpris par la qualité des soupes, il y a du Troisgros épicé de Roellinger  dans chaque marmite….

Au moment du vote, on hésite, un second tour des tables  est  parfois nécessaire. Installés au fond de la cuisine, il faudra quatre scrutateurs penchés sur trois ordinateurs pour décompter les voix. Dans l’attente des résultats, les concurrents et le public  papotent avec des producteurs locaux, le meunier de Bertaud leur conte son histoire…
Les résultats sont extrêmement serrés, mais grâce à la présentation et l’originalité de leur recette « Les Filles de la Fontaine » remporteront ce premier concours de soupes.

Toutes les recettes sur demande à :
giec.sterblon@gmail.com ou récupérables sur le blog "http://giec-35230.over-blog.com/"

dans la rubrique "Les recettes de soupe"

Photos disponibles à l’adresse suivante :
http://giec-35230.over-blog.com/  

dans l'album photo "Mange-ta-soupe"